随着科技的进步，功能强化乳成品前景广阔，以及科普课程、动漫、智能体等多元化成就，并成立起本硕博贯通的科普人才梯队，（记者 沈美） 。

丁钢强与周鹏、高洁、郭慧媛、万芝力、许朵霞、何剑等专家， 年会期间还发布了“2026中国食品科技十大进展”。